Clausuran carnicería y dos restaurantes en Torreón por operar con condiciones insalubres
Torreón, Coahuila.- La Dirección de Inspección y Verificación Municipal de Torreón clausuró tres establecimientos de alimentos como parte de sus operativos para asegurar el cumplimiento de la normativa. Los negocios cerrados son la carnicería “La Perla”, en la colonia Monterreal, y los restaurantes “Amadetti” y “Rooster Wings”.
La carnicería fue clausurada por múltiples faltas, incluyendo la falta de licencia de funcionamiento, ausencia de extintores y tarjetas de salud para el personal, falta de certificado de fumigación y trampa de grasa, además de condiciones insalubres. En el caso de los restaurantes, la clausura se debió a la detección de fauna nociva, lo que representa un riesgo para la salud pública.
Pablo Fernández Llamas, director de la dependencia, afirmó que estas acciones buscan garantizar espacios seguros y salubres para trabajadores y consumidores. “No se trata solo de cumplir con la ley, sino de proteger la salud y bienestar de la ciudadanía”.
El funcionario reiteró el llamado a los propietarios de negocios para que regularicen su situación y cumplan con todos los requisitos legales. Fernández Llamas destacó que las inspecciones continuarán de manera constante en todo el municipio para prevenir situaciones de riesgo. La ciudadanía puede reportar irregularidades al 073, al 500 7000 ext. 1548, o a través de las redes sociales de la dependencia.
