Clausuran tres loncherías en un mercado de Torreón por fauna nociva y falta de higiene
Torreón, Coahuila.- La Dirección de Inspección y Verificación Municipal de Torreón clausuró tres establecimientos de venta de alimentos en el Mercado Miguel Luna Díaz, ubicado en la avenida Juárez. Los negocios afectados fueron la Lonchería Torres, la Lonchería Los Lagunero y una fonda sin nombre.
La clausura se llevó a cabo tras una inspección donde se detectaron varias irregularidades graves, como la presencia de fauna nociva, condiciones insalubres, mal manejo de alimentos, suciedad generalizada y la falta de documentación obligatoria.
Pablo Fernández Llamas, titular de la dependencia, señaló que el principal objetivo de estos operativos es asegurar que los negocios operen de manera segura y ordenada. “La salud de la ciudadanía no está sujeta a negociaciones”, afirmó, destacando que la vigilancia constante en mercados y establecimientos de comida es una prioridad para prevenir riesgos directos para los consumidores.
La Dirección de Inspección y Verificación reafirma su compromiso de trabajar conforme a la normativa municipal, bajo las directrices del alcalde Román Alberto Cepeda González, y continuará realizando revisiones para garantizar espacios seguros y regulados para todos. Se invita a la población a reportar cualquier irregularidad a través de los números 073 y 500 7000, extensión 1548, o en las redes sociales oficiales de la dependencia.
